El olfato - con su poder evocador, asociativo e identificador - es el sentido más poderoso de todos por su estrecha unión a las zonas del cerebro involucradas en las emociones, en la memoria y en la pulsión social.
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Sabedores de esto, empiezan a aparecer empresas que tratan de incrementar las ventas en el punto de venta centrándose en mejorar la experiencia del cliente que entra en la tienda a través del aroma, procurando que el cliente se encuentre a gusto y, dede luego, que eleve su gasto en dicho punto.
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Muchas empresas americanas ya han probado (y se han sorprendido) del éxito de este tipo de marketing.
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